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Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. - Affinato - Über 12 Jahre

Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena g.U. - Affinato - Über 12 Jahre

Acetaia Malpighi

Normaler Preis €56,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €56,00 EUR
Angebote Ausverkauft
  • Geschützte Ursprungsbezeichnung
  • Typisches traditionelles Produkt
  • KOSTENLOSER Versand

Erbe des Geschmacks und der Tradition

Entdecken Sie die erhabene Welt der Haute Cuisine mit Affinato Traditionellem Balsamico-Essig aus Modena g.U. , handgefertigt von Acetaia Malpighi , Experten seit 1850. Dieser über 12 Jahre gereifte Balsamico-Essig fängt die Essenz einer zeitlosen, geschätzten kulinarischen Tradition großer internationaler Köche ein.

Ein unverwechselbarer Geschmack

Dieser Essig zeichnet sich durch einen vollmundigen und kräftigen Geschmack mit holzigen Adern und einem harmonischen Duft aus und verfügt über eine perfekt ausgewogene Dichte. Ursprünglich als Digestif nach dem Essen verwendet, wird es heute in raffinierten Rezepten verwendet, von der Vorspeise bis zum Dessert.

Der Alterungsprozess

Der in einem einzigartigen Prozess gereifte Essig ruht auf den Dachböden der Häuser von Modena und durchläuft die Hitze der Sommer und die Härten der Winter in einer Reihe von Fässern aus verschiedenen Hölzern wie Eiche, Maulbeere, Kastanie, Kirsche, und manchmal Wacholder. Diese traditionelle Reifemethode gewährleistet außergewöhnliche Qualität und unvergleichlichen Geschmack .

Zertifizierte Qualität

Jede Flasche ist ein Meisterwerk des Geschmacks, was durch das nummerierte Garantiesiegel des Konsortiums der Hersteller von Traditionellem Balsamico-Essig aus Modena g.U. bestätigt wird. Die Familie Malpighi, einer der Gründer des Konsortiums und einer der ältesten Produzenten, verfügt über mehr als 3000 Fässer, in denen dieser Essig reift und säuert, bis er seine Perfektion erreicht.

Elegante Präsentation

Im Lieferumfang ist eine 100-ml-Designerflasche enthalten, ideal als exklusives Geschenk oder um Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz zu verleihen.

Vollständige Details anzeigen
  • Unübertroffene Unterstützung

    Roberta und Alessia sind immer bereit, jedes Problem zu lösen oder Ihnen die besten Ratschläge zum Kauf der für Sie am besten geeigneten Wurst- und Käsesorten zu geben.

  • Produkte von höchster Qualität

    Unsere Produkte werden sorgfältig und mit großer Sorgfalt ausgewählt. Um die bestmöglichen Produkte auf Ihren Tisch zu bringen.

  • Parma – Stadt der Gastronomie

    Von Parmaschinken DOP bis Parmigiano Reggiano DOP spiegelt jedes Produkt den Reichtum und die Kochkunst von Parma wider, einer UNESCO-Kreativstadt für Gastronomie .

  • TOP Verpackung und Versand

    Unsere Verpackungsabteilung kümmert sich um Ihre Bestellung , behandelt sie wie ein kostbares Juwel und verpackt sie mit größter Sorgfalt , damit sie in einwandfreiem Zustand bei Ihnen zu Hause ankommt.

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