Vinaigre Balsamique Traditionnel de Reggio Emilia AOP - Tryptique

📖 Description

Cet assortiment raffiné comprend trois vinaigres balsamiques vieillis, chacun avec un caractère unique et distinct, présentés dans un élégant coffret, parfait pour les connaisseurs et les amateurs de haute cuisine.

Étiquette Homard - Noblesse et Tradition (Plus de 12 Ans)

Autrefois réservé à la noblesse, le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Reggio Emilia avec étiquette Homard est un élixir de longue tradition. Avec plus de 12 ans de vieillissement, ce vinaigre se vante d'un arôme délicat et d'une acidité agréablement intense. Il est idéal pour sublimer carpaccios, crudités et marinades, apportant une touche d'élégance et de raffinement à vos plats.

Étiquette Argent - Équilibre et Raffinement (Plus de 20 Ans)

Avec plus de 20 ans de maturation, l'Étiquette Argent offre une expérience gustative aigre-douce, complexe et harmonieuse. Sa plus grande concentration adoucit l'acidité, le rendant parfait pour une utilisation crue et pour enrichir entrées et plats principaux d'une saveur unique et incomparable.

Étiquette Or - Le Sommet du Goût (25+ Ans)

L'Étiquette Or est un véritable trésor gastronomique. Après 25 ans de vieillissement dans des fûts historiques, ce vinaigre se transforme en un coffre de saveurs, à savourer goutte après goutte. Idéal pour des moments de pure dégustation, c'est un véritable petit verre de méditation.

Héritage et Certification

Ces vinaigres sont issus de la double fermentation du moût cuit, un héritage remontant à l'époque des Romains et du poète Virgile. Chaque bouteille est un chef-d'œuvre de goût et de tradition, certifié AOP après un rigoureux processus d'évaluation.

Pourquoi Choisir le Tryptique d'Acetaia Lucenti :

• Histoire et Tradition : Un produit ancré dans l'histoire culinaire italienne.
• Qualité Certifiée : Chaque bouteille est un symbole d'excellence, garantie par l'Appellation d'Origine Protégée.
• Versatilité en Cuisine : Idéal pour une variété de plats, du simple au sophistiqué.
• Cadeau Parfait : Emballé dans un élégant coffret, il est idéal pour les amateurs de bonne cuisine.

🍷 Consommation et Accords

Pour des informations détaillées et précises sur la consommation correcte et les accords recommandés pour chaque Vinaigre Traditionnel de Reggio Emilia AOP, consultez les pages produits dédiées :

Vinaigre Balsamique Traditionnel de Reggio Emilia AOP - Homard

Vinaigre Balsamique Traditionnel de Reggio Emilia AOP - Argent

Vinaigre Balsamique Traditionnel de Reggio Emilia AOP - Or

🍽️ Caractéristiques Organoleptiques

Pour des informations détaillées et précises sur les différentes Caractéristiques Organoleptiques de chaque Vinaigre Traditionnel de Reggio Emilia AOP, consultez les pages produits dédiées :

Vinaigre Balsamique Traditionnel de Reggio Emilia AOP - Homard

Vinaigre Balsamique Traditionnel de Reggio Emilia AOP - Argent

Vinaigre Balsamique Traditionnel de Reggio Emilia AOP - Or

❄️ Conservation

Avant ouverture, il est important de conserver les bouteilles dans un lieu frais et sec, loin des sources de chaleur et de la lumière directe, en les maintenant en position verticale pour éviter le contact du vinaigre avec le bouchon. Il est également essentiel d'éviter l'exposition directe à la lumière solaire pour préserver ses qualités organoleptiques. Après ouverture, il est crucial de bien refermer les flacons pour limiter l'exposition à l'air et de les conserver dans un environnement à température constante, ÉVITER LA CONSERVATION AU FRIGO où les basses températures pourraient altérer sa densité et son arôme. En suivant ces précautions, le vinaigre maintiendra ses caractéristiques extraordinaires dans le temps, permettant une dégustation optimale.

📋 Ingredients et Informations Nutritionnelles

Ingredients : Moût cuit de raisins de Reggio (Lambrusco, Ancellotta, Trebbiano, Sauvignon, Sgavetta, Berzemino, Occhio di Gatta).

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100 ML.